Ghidini

KÄSE- UND NAHRUNGSMITTELSTERILISATION

Die Nahrungsmittelsterilisation ist ein Wärmeprozess, der vor allem in der Ernährungsindustrie eingesetzt wird, um den luftdicht verschlossenen Produkten Haltbarkeit, Stabilität und mikrobiologische Sicherheit zu verleihen. Die Sterilisation umfasst hauptsächlich Behandlungen bei hoher Temperatur, um den Nahrungsmitteln mit hohem Kontaminationsrisiko Stabilität und Haltbarkeit zu garantieren. Die Dampferzeuger gewährleisten das Erreichen der hohen Temperaturen, die für diesen Prozess erforderlich sind.